Les objectifs :Â
La marché de la farine d’insecte est en plein développement. La société Entomofarm et Ovalie collaborent pour mettre en place un pilote de production d’insectes sur l’exploitation agricole. Ce projet vise principalement à apporter une diversification et une source de revenu complémentaire à l’agriculteur.
Représentants Groupes : Ovalie Innovation, Productions Animales Vivadour et Maïsadour.
Partenaire Entreprise : ENTOMOFARM (33)
Durée du projet : 2017-2019
Plus d’informations sur le projet (document en format PDF)